โอชะแห่งล้านนา มรดกวัฒนธรรมอาหารเมือง
สถานะความพร้อม
มีทั้งหมด:
1 เล่ม
ว่าง 1 เล่ม
ถูกยืม:
0 เล่ม
รายละเอียด
ผู้แต่ง:
สำนักพิมพ์:
สถานที่พิมพ์:
ปีที่พิมพ์:
2558
ISBN/ISSN:
9786162845758
เลขหมู่:
641 ส373อ
หัวเรื่อง:
ภาษา:
รายการเล่มทั้งหมด
เล่มที่ 1
ACI-BOOK-02735-001
ว่าง
สถานที่: พื้นที่การเรียนรู้ด้านศิลปะและวัฒนธรรม @ พื้นที่เวียงบัว
รีวิวหนังสือเล่มนี้
3 เดือนที่แล้ว
โอชะแห่งล้านนามรดกวัฒนธรรมอาหารเมือง คือเรื่องราวของอาหารของคนล้านนาที่ผ่านการสืบทอดภูมิปัญญามาอย่างยาวนาน หนังสือเล่มนี้ได้รวบรวมความรู้ของอาหารล้านนาที่แบ่งเป็นหลายหมวด พร้อมสูตรทำอาหารอย่างละเอียดใ...
Nutto
อ่านรีวิวเต็ม
