โอชะแห่งล้านนามรดกวัฒนธรรมอาหารเมือง คือเรื่องราวของอาหารของคนล้านนาที่ผ่านการสืบทอดภูมิปัญญามาอย่างยาวนาน หนังสือเล่มนี้ได้รวบรวมความรู้ของอาหารล้านนาที่แบ่งเป็นหลายหมวด พร้อมสูตรทำอาหารอย่างละเอียดในเล่ม
โอชะ รสชาติแห่งคนเมือง
Nutto
24 Dec 2025
0 นาที
5/5
หนังสือที่รีวิว
โอชะแห่งล้านนา มรดกวัฒนธรรมอาหารเมือง
by สิริรักษ์ บางสุด พลวัฒน์ อารมณ์
ISBN:
9786162845758
สำนักพิมพ์:
แสงแดด
ปีที่พิมพ์:
2558
หมวดหมู่:
เกี่ยวกับผู้รีวิว
N